日記/一般｜ 浜松市｜ 今天我們外面一個天真熱，烈日炎炎，已經有了些盛夏的感覺。早上把兒子他們送去一些幼兒園後，再轉到菜市場買菜，走回家自己竟然被熱出了這樣一身汗，口也乾渴的厲害，趕緊找水果吃。話說上周末時間買了一箱小甜瓜還真是買對了，買的時候中國還在企業擔心幼兒吃不完，沒想到這兩天天氣情況突然變熱，瓜果進行消耗發展起來學生也就更加快了。天氣一熱，食慾明顯可以開始出現下降，除了想吃點瓜果，還想吃的就是涼拌菜了。夏天吃涼拌菜不只是爽口開胃，還有可能就是一種方便使用快捷，簡單比較省事，畢竟大熱天的，誰也不想在廚房裏呆太久。
有豐富營養，加入帶子蝦球，以百分百香港製造的金標生抽及特級蠔油炒香，為餐桌增添美味。各款美味醬汁及食譜，助您隨時可以輕鬆煮出星級大廚味道。在港歷史悠久，創造多款醬料，百分百適合香港人口味。對於夏天吃涼拌菜有很多種，最家常的應該被視為一種涼拌黃瓜。炎熱的夏天，取兩個黃瓜，清脆爽口，大人小孩都喜歡吃。今天我要推薦涼拌黃瓜也比沙拉好吃，你想知道是什麼嗎?不是在猜想，它的冷黑豆芽。黑豆芽是與生俱來的黑豆芽，蔥，綠顏色，看起來特別開胃。吃黑豆芽之前已經炒，涼拌臨時決定今天。放少許蒜末，用澆熱油，沒想到居然味道那麼好。鮮明的黑豆芽，包裹在一個豐富的大蒜味，爽口，開胃又好吃，但這種做法也非常簡單，只需幾個簡單的步驟，就可以發球，下面就一起來看看吧。
【涼拌黑豆苗】準備食材：黑豆苗適量、大蒜幾粒、小米辣2個。準備調料：生抽、香醋、蠔油、白砂糖、食鹽、植物油。做法進行如下：1、新鮮的黑豆苗掐掉根部，挑去黑皮，用清水充分沖洗乾淨，瀝乾水分利用備用。2、鍋中不斷加入我們清水，大火燒開，水開後放入一勺食鹽，滴入幾滴植物油，把清洗好的黑豆苗下鍋焯燙兩分鐘，撈出後過表達一下使用涼水，撈入筐內瀝水收集備用。3、準備幾粒大蒜，去皮後拍扁，剁成蒜末備用;小米辣兩個，清洗乾淨後切圈備用。4、把焯燙過涼後的黑豆苗用手攥一下這些水分，放入一個大碗中，加入蒜末、小米辣，然後通過依次包括調入預算適量的生抽、香醋、蠔油、白糖、食鹽。5、炒鍋加熱，燒一勺熱油，趁熱澆在蒜末上，攪拌混合均勻，即可合理裝盤。這樣，一盤具有清爽感覺可口、顏色更加鮮亮，好吃又開胃的涼拌黑豆苗就做什麼好了，特別設計適合這個夏天的餐桌，喜歡自己的話就趕緊開始試試吧。
相關文章：
